La chasse au petit gibier dans les zecs : une tradition vivante
Par le Réseau Zec 18 août 2024
La viande d’ours est de plus en plus appréciée et populaire ! Par conséquent, la chasse à l’ours noir gagne aussi en popularité. Ce gros gibier représente un beau défi tout en étant relativement simple à chasser pour les débutants : plutôt statique, il est reconnu pour sa collaboration.
Pour plus de succès lors de votre prochaine chasse, découvrez comment chasser l’ours noir !
Il est important de noter que certaines ZECs disposent de cartes Ifaune pour la chasse à l'ours noir (Cartes de caractérisation de l'habitat du gibier) en vente, qui permet d'avoir toutes les informations pour planifier et simplifier votre chasse.
Pour savoir comment chasser l’ours noir, il faut d’abord savoir l’appâter. Bonne nouvelle pour vous : ce gros gourmand n’est pas bien difficile à attirer ! Tout particulièrement au sortir de la période d’hibernation, il sera en recherche de quelque chose à se mettre sous la dent, car il a faim.
Ainsi, n’importe quel appât conventionnel peut faire le travail. Du pain, des céréales ou de l’avoine sauront l’attirer. Parmi les meilleurs appâts pour ours noir, misez aussi sur des aliments qui attireront sa dent sucrée, comme :
- Du maïs
- De la mélasse
- Des pâtisseries
- Du sirop
Bien qu’il soit attiré par les sucreries, il est déconseillé de lui donner du chocolat. En effet, celui-ci est toxique pour l’ours, mais aussi pour les autres animaux qui risquent de s’en servir.
Évidemment, vos restes de viande pourront aussi l’attirer. Enfin, pour rendre l’endroit bien odorant, pensez à disposer des aliments comme du poisson en putréfaction, qui est l’un des meilleurs appâts pour ours noir.
Enfin, il faudra vous assurer que l’appât ne sera pas mangé par d’autres petits animaux, tels que les ratons laveurs. Le choix de l’appât est donc important, mais assurez-vous surtout qu’il soit difficilement accessible. Pour ce faire, bloquez l’appât avec des branches suffisamment lourdes pour que les petits animaux ne puissent pas les déplacer, mais que l’ours en soit capable.
Avant de vous lancer, il faut d’abord savoir où chasser l’ours noir ! Quelle que soit votre région, sachez d’abord que la grande majorité des Zecs vous propose la chasse à l’ours noir. Parcourez les différentes zecs dans chacune de nos régions pour découvrir votre prochain territoire de chasse.
Ensuite, il vous faudra aussi choisir un lieu propice, idéalement une forêt mature : l’ours s’y sentira en sécurité et non à découvert. En début de saison, après l’hibernation, les forêts de trembles peuvent aussi être intéressantes, car les ours se nourrissent des bourgeons. Autrement, les forêts de conifères sont à privilégier.
Quant à l’emplacement de votre cache, assurez-vous d’avoir un bon angle de tir. De plus, tentez de vous éloigner des sentiers : ceux-ci sont très fréquentés par les familles et les jeunes ours, alors que vous cherchez plutôt un ours mature. Ceux-ci se dirigent plutôt vers des sentiers difficiles à pratiquer.
L’ours a des capacités olfactives impressionnantes ! En effet, il peut sentir de la nourriture à 30 kilomètres. C’est un avantage notable pour l’appâter, mais cela peut aussi jouer contre vous : s’il sent la nourriture, il peut tout aussi bien vous percevoir.
C’est un fait dont vous devrez tenir compte lors de la chasse à l’ours. En effet, s’il perçoit votre présence, il décidera sans doute de rester bien éloigné de vous… de quoi garantir l’échec de la chasse.
D’ailleurs, c’est aussi pour cette raison qu’il vaut mieux éviter les journées venteuses. En cas de grands vents, votre odeur se propagera rapidement et n’échappera certainement pas à l’animal.
Alors, comment chasser l’ours noir ? Pour se faire discret sur le plan olfactif, évitez d’abord de vous rendre à plusieurs reprises près de l’appât. Sur le sentier, vous laisserez une odeur que l’ours ne connaît pas et vous éveillerez aussitôt sa vigilance.
Ensuite, tentez de vous camoufler dans votre environnement. Ce n’est pas le moment d’exhiber les fraîches odeurs de votre détergent ! En fait, des solutions comme le vaporisateur de sève sont souvent utilisées pour les vêtements.
Quoi qu’il en soit, assurez-vous que vos vêtements de chasse ne soient pas en contact avec des substances odorantes. Ils doivent absolument sentir la forêt !
Il n’y a pas que son nez qui soit développé : l’ours noir a aussi une excellente ouïe. Ce sont ses deux sens les mieux affûtés. Du reste, sa vue laisse plutôt à désirer, quoiqu’il vaille mieux se camoufler : il n’est pas complètement aveugle, seulement un peu myope.
Quant au bruit, déplacez-vous aussi silencieusement que possible. Bien entendu, évitez de parler, mais faites aussi attention aux autres bruits qui pourraient vous trahir :
- Les bruits de sacs
- Les froissements de vêtements
- Le bruit de certains crans de sécurité
- Les mouvements brusques
- Une respiration trop forte
Ainsi, déplacez-vous avec douceur et demeurez calme à tout moment. Pour rester discret, concentrez-vous sur votre respiration, lente et profonde. De même, soyez progressif lorsque vous appuyez sur la détente. Silence et calme sont de mise avec l’ours noir !
Chasser l’ours noir, ce peut être une véritable épreuve pour la patience ; les saisons se suivent et ne se ressemblent pas. Pour mieux vous préparer à la chasse, nous conseillons de disposer une caméra, qui vous permettra d’évaluer :
Ainsi, vous aurez une idée beaucoup plus claire du moment propice pour vous adonner à la chasse !
Une autre difficulté à laquelle les chasseurs sont parfois confrontés, c’est l’absence d’ours mature. En début de saison, vous croiserez parfois uniquement des femelles et leurs oursons. Si c’est le cas, soyez patient : les femelles seront bientôt en chaleur et attireront les mâles, qui se déplacent parfois sur des centaines de kilomètres !
Pour chasser au Québec, les Zecs sont au lieu idéal ; plusieurs d’entre elles vous proposent un service clé en main pour agréable saison de chasse. Parcourez nos Zecs pour trouver votre prochain territoire de chasse !
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